Colorno (Pr) 6 Agosto 2015 Reggia di Colorno
Fotoracconto della giornata di Summer school ad ALMA per l'articolo vi rimando a
INformaCIBO
 |
| Momenti di pausa caffè all'ALMA Studenti in attesa di rientrare in classe |
 |
| Un momento della lezione a "tutta birra" |
 |
| Eleonora Martinelli neo diplomata al Corso di Sommellerie ALMA tiene la lezione a "tutta birra" |
 |
| Dopo la sala la cucina |
 |
| Lezione di Cucina - Alunni impegnati a preparare il pranzo |
 |
| a pranzo con Francesca Fornaciari di Binario Comunicazione e le blogger Eleonora Rubaltelli alla mia sx e Sonia Paladini alla mia dx. |
 |
| La Blogger Eleonora Rubaltelli |
 |
| Le blogger Sonia Paladini e Eleonora Rubaltelli |
 |
| Foto di Gruppo |
 |
| La blogger e fotografa Maria Rowena Dumlao |
 |
| Lo Chef Cristian Broglia controlla la linea del menù con gli allievi |
 |
| A lezione di Sala |
 |
| Il Maitre e sommelier Roberto Gardini ci spiega l'importanza della sala nella moderna ristorazione |
 |
| Caramellatura della frutta |
